Selama ini usaha yang bergerak di bidang makanan dan minuman memang tidak pernah habis masa kejayaannya. Rata-rata hanya berbahan dasar sederhana namun di kombinasi maupun di daur ulang sedemikian rupa hingga menghasilkan makanan yang enak, unik, dan membuat kita ketagihan.
Begitu
banyak ide untuk membuat makanan dan minuman unik yang sebelumnya belum ada
atau tak terpikirkan. Dan kebanyakan memang berhasil menarik minat banyak
konsumen karena mempunyai daya tarik tersendiri. Kita bisa memulianya di usia
muda ataupun tua, asal sungguh-sungguh dan punya konsep yang tepat dan guna.
Ciri khas juga salah satu hal penting yang tidak boleh diabaikan.
Dengan
menyewa sebuah pabrik dan mempekerjakan 200 tenaga kerja Doherty mampu
menjangkau berbagai pasar. Pada tahun 2007 salah satu supermarket di Inggris menawarkan
agar selainya dapat di jual di toko mereka.
Kemudian semakin berkembanglah usaha Dorhety, hingga kini dijajakan di
lebih 184 toko. Pada tahun yang sama Dorhety meraup untung hingga US$750 ribu.
Hingga kini produknya sudah merambah Eropa.
Tidak
sia-sia dengan resep tradisional milik neneknya yang 100% menggunakan buah
segar dan alami , Doherty mampu menjadi salah satu remaja paling fenomenal dan
sukses atas ide usahanya tersebut. SuperJam menjual sekitar 500.000 botol per
tahun, yang saat ini menguasai sekitar 10 persen dari pasar selai Inggris.
Saham Doherty sekarang bernilai $ 1 sampai 2 juta.
SUPER
JAM sebagai brand yang Frans Doherty daftarkan tidak main-main dapat merengkuh
dunia usaha di dunia. Dia sudah mendapatkan banyak penghargaan dari selai
tradisional buatannya tersebut. Diantaranya 20 innovation awards dan selain
buatannya malah sampai masuk National Museum of Scotland sebagai
Iconic Scottish Food Brand atau sebagai brand icon makanan dari
Skotlandia serta launching produknya di 7 negara di dunia.
Dari
usaha yang dibangun Duherty kita dapat mengambil inspirasi bisnis/usaha
darinya. Dengan semangat muda dan optimis yang kuat seseorang yang memulai
usahanya dari usia remaja tersebut dapat meraup untung yang besar. Selai
mungkin bukan makanan pelengkap yang
unik atau baru dibuat. Namun, selainya tidak biasa karena terbuat dari 100%
buah alami dengan rasa yang tidak pernah bohong pastinya. “We used the
strawberry jam for this and it was delicious - fruity, not too sweet and great
for spreading on scones!” katanya di suatu kesempatan sebagai bagian dari
promosi.
Dari
usahanya tersebut dia juga mengadakan charity yang terinspirasi dari kebiasaan
neneknya dengan memberikan teh gratis untuk para orang tua di seluruh inggris
yang hidup sendiri maupun yang dalam perawatan. Charity yang dinamakan SUPER
JAM TEA PARTIES mampu mendatangkan 600 tamu dan sudah 150 acara diselenggarakan
di desa-desa kecil di Wales dan pusat kota London.
Referensi :
Sumber
gambar :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar